Karácsonyi kekszek

Elkészült az első kekszes dobozom Anyuéknak, belinkelem a recepteket, illetve leírom hogy készült a kardamomos pekándiós grillázs, ami tényleg nagyon last minute :) 


A doboz tartalma:

Non plus ultra: recept
Kávés diós golyók: recept
Matcha fenyőfák: recept
Tonkababos-étcsokis macaron: recept
Kókuszos hókifli: recept
Mézes puszedli: recept
Linzer: recept
Kávés kiflik: recept

És akkor jöjjön a grillázs. 
Hozzávalók:

100 g cukor
100 g pekándió
Csipet kardamom

A pekándiót apróra vágjuk. 
A cukrot alacsony lángon karamellizáljuk, hozzáadjuk a kardamomot és a diót, majd egy szilikonos sütőpapírra terítjük. 
Ha kihűlt felvágjuk. 



Megjegyzések