Málnás joghurttorta

 Mert egyetlen egy barátnős hétvége sem telhet el desszert nélkül :)


Hozzávalók:
18 centis formához

Krém:
400 g görög joghurt
200 ml habtejszín
130 g cukor
6 db lapzselatin 

Kb 200 g málna
7-8 db babapiskóta

A zselatin lapokat hideg vízbe tesszük.
A habtejszínt a cukorral összemelegítjük, amíg a cukor el nem olvad, legyen jó meleg de ne forrjon.
A zselatint kinyomkodjuk, hozzáadjuk a cukros tejszínhez és jól elkeverjük.
Hagyjuk kicsit hűlni, majd összekeverjük a joghurttal.
A tortaforma alját kirakjuk babapiskótával, rászórjuk a málnát, ráöntjük a joghurtos krémet es 1 éjszakára hűtőbe tesszük.

Megjegyzések