Nyomtatás

Print Friendly and PDF

2016/04/04

Citromos túrótorta sütés nélkül

Barátnős sütés végterméke.
Mivel délután 5kor találkoztunk, valami gyorsat akartunk összerakni... és tessék!
2-3 órát pihentetni kell a hűtőben, de 1 óra után is teljesen jó ha nem akarunk várni... mert mi nem akartunk :)




Hozzávalók:
23 centis formához

Tészta:
250 g darált keksz
125 g vaj
1-2 ek tej

Krém:
500 g túró
2 citrom leve és reszelt héja
150 g porcukor
200 ml habtejszín
1 csomag expressz zselatin fix

A vajat megolvasztjuk, összekeverjük a darált keksszel és 1-2 ek tejjel majd egy sütőpapírral bélelt tortaforma aljára nyomkodjuk.
Betesszük a hűtőbe amíg a krémet elkészítjük.
A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a citromok levét és reszelt héját, a porcukrot, a habtejszínből vert kemény habot majd a zselatin fixet és alaposan összekeverjük.
A krémet a tésztára kenjük és 2-3 órára hűtőbe tesszük.

4 megjegyzés:

  1. Válaszok
    1. Majd viszek ilyet is a non plus mellé :)))

      Törlés
    2. Haha,majd osszeallitok egy listat,hogy minden napra jusson valami :D

      Törlés
    3. :D várni fogom a listádat :D

      Törlés