Fanta szelet

Tuti nem én vagyok az egyetlen aki 35 fokban is bemegy a konyhába és bekapcsolja a sütőt... muszáj volt mert egy olyan szuper retró recept jött megint velem szemben hogy nem tántoríthatott el semmi.

Férfim családjának egy részén tesztelve! Átment, sikeresen :)

Az eredeti receptet én a Juli suli című könyvemben találtam üdítős süti néven. Én Fantával csináltam, de ez bármire lecserélhető.

 Hozzávalók:

Tészta:

6 db tojás

5 ek cukor

1 dl olaj

4 ek liszt

2 ek kakaópor

1/2 csomag sütőpor

Krém:

500 g túró

200 g puha vaj

150 g porcukor

1 csomag vaníliás cukor

Sárga máz:

7 dl Fanta

2 csomag vaníliás pudingpor

2 ek cukor

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.

A tojások sárgáját, elkeverjük a cukorral, az olajjal, a liszttel, a kakaóporral és a sütőporral.

A tojások fehérjéből kemény habot verünk és óvatosan belekeverjük ezt is.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 10-12 perc alatt megsütjük.

Hagyjuk hűlni.

A krém hozzávalóit alaposan kikeverjük, majd a kihűlt piskóta tetejére kenjük.

Amíg elkészítjük a mázat, hűtőbe tesszük.

A sárga máz hozzávalóiból sűrű pudingot főzünk.

Kicsit hagyjuk hűlni, de még melegen befedjük vele a süteményünket.

Hűtőben hagyjuk megdermedni.