Nyomtatás

Print Friendly and PDF

2015/08/17

Fanta szelet

Tuti nem én vagyok az egyetlen aki 35 fokban is bemegy a konyhába és bekapcsolja a sütőt... muszáj volt mert egy olyan szuper retró recept jött megint velem szemben hogy nem tántoríthatott el semmi.
Férfim családjának egy részén tesztelve! Átment, sikeresen :)
Az eredeti receptet én a Juli suli című könyvemben találtam üdítős süti néven. Én Fantával csináltam, de ez bármire lecserélhető.


 Hozzávalók:

Tészta:
6 db tojás
5 ek cukor
1 dl olaj
4 ek liszt
2 ek kakaópor
1/2 csomag sütőpor

Krém:
500 g túró
200 g puha vaj
150 g porcukor
1 csomag vaníliás cukor

Sárga máz:
7 dl Fanta
2 csomag vaníliás pudingpor
2 ek cukor

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A tojások sárgáját, elkeverjük a cukorral, az olajjal, a liszttel, a kakaóporral és a sütőporral.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk és óvatosan belekeverjük ezt is.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 10-12 perc alatt megsütjük.
Hagyjuk hűlni.
A krém hozzávalóit alaposan kikeverjük, majd a kihűlt piskóta tetejére kenjük.
Amíg elkészítjük a mázat, hűtőbe tesszük.
A sárga máz hozzávalóiból sűrű pudingot főzünk.
Kicsit hagyjuk hűlni, de még melegen befedjük vele a süteményünket.
Hűtőben hagyjuk megdermedni.

2 megjegyzés: