Mondjuk most már keményen az az idő van, amikor az embernek jól esik beizzítani a sütőjét... személy szerint oda is állok kicsit melegedni... de...akinek erre nincs ingere / ideje..na nekik van egy nagyon szuper sütés nélküli receptem, és a hirtelen beeső vendégek is imádni fogják.. :)
Hozzávalók:
4 pohárra
100 g darált vajas keksz
20 g olvasztott vaj
250 g mascarpone
1-2 ek mogyoróvaj
100 ml habtejszín
1-2 ek porcukor
popcorn a tetejére
A kekszet az olvasztott vajjal összekeverjük és a poharak aljába tesszük.
A mascarponét elkeverjük a mogyoróvajjal, a cukorral és a habtejszínből vert habbal lazítjuk.
Ezt is igazságosan elosztjuk a poharakba, majd hűtőbe tesszük 1-2 órára.
Tálalás előtt 1-1 marék vajas popcornnal díszítjük.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése