Poharas ribizlis sajttorta

Bár mindig sikerül az kánikula recepteket ilyen hűvösben posztolnom... azért biztos visszatér a meleg és biztos nagyon jól fog esni ez a sajttorta :)



Hozzávalók:
4 kisebb pohárhoz / üveghez

kb 100 g vajas keksz
20 g vaj 

250 g mascarpone
2 ek tejföl
2 ek porcukor
1 tk vanília kivonat

125 g ribizli

A vajat megolvasztjuk és összekeverjük a durvára tört keksszel.
A mascarponét kikeverjük a tejföllel, a cukorral, a vanília kivonattal és a ribizlit is hozzákeverjük.
Párat rakjunk félre díszítésnek.
Máris készen vagyunk: pohár, aljára keksz, rá a krém, ízlés szerint még gyümölcs illetve keksz.

Megjegyzések

  1. annyira imádom a receptjeidet, legszívesebben az összeset kipróbálnám. :) de ha az összesre nem is lesz lehetőségem, ezt nem hagyhatom ki :)

    VálaszTörlés
  2. Nagyon nagyon orulok hogy tetszenek a receptek, remelem ez is izleni fog!!!! Nekem nagy kedvencem :)

    VálaszTörlés

Megjegyzés küldése