Nyomtatás

Print Friendly and PDF

2018/07/02

Passiógyümölcsös-málnás jégkrém

Elvégre nyár van... és már a hőmérséklet is kezd igazodni ehhez :)
Passiógyümölcs curd / püré... nekem ezt Londonban sikerült beszereznem, de többször hallottam hogy a Metroban is van... természetesen más gyümölcspürével is tökéletesen helyettesíthető.
A mennyiségek az én szám ízéhez lettek igazítva, kóstolgatással személyre szabható :) 


Hozzávalók:
kb 6 db jégkrémhez

500 g mascarpone
2 ek passziógyümölcs krém
4-5 ek tej

1 tk passiógyümölcs krém
fagyasztott málna

Az első három hozzávalót összekeverjük, ízlés szerintem igazítunk rajta.
A formákat kikenjük az 1 tk gyümölcspürével, megszórjuk fagyasztott málna darabokkal, beleöntjük a krémet és fagyasztóba tesszük 1 éjszakára.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése