Nyomtatás

Print Friendly and PDF

2018/07/07

Málnás kókuszgolyó

Kívülről teljesen retro kókuszgolyó hatás...de ízben egyáltalán nem hasonlít rá... és hogy ez miért jó?
Nem is tudom, talán a meglepetés ereje... :)


Hozzávalók:
kb 15 db

200 g vajas keksz
( én teljes kiőrlésű vajas kekszet használtam )
50 g holland kakaópor
50 g porcukor
50 g puha vaj
csipet só
1-2 ek málnalekvár
kb 50 g málnás étcsoki

málna a közepébe
kókuszreszelék

A kekszet ledaráljuk.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót, a csokoládét apró darabokra vágva.
Ha nem állna össze, málnalekvárt adjunk még hozzá.
Veszünk egy kis darabot a tésztából, közepébe teszünk egy málnát, golyóvá formáljuk és meghempergetjük kókuszreszelékben.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése