Epres-rebarbarás clafoutis

Klafuti... tejpite, vagy tejes pite... teljesen mindegy, tök menő bárhogy hívjuk!! :))
Én most epret és rebarbarát használtam, de a gyümölcs bármi lehet kb.


Hozzávalók:

5 db tojás
95 g cukor
200 ml tejszín
50 ml tej
100 g liszt
1 vaníliarúd kikapart magjai
csipet só

kb 100 g eper
rebarbara

Az epret és a rebarbarát felkockázzuk nagyobb darabokra.
A tészta hozzávalóit összekeverjük.
Egy kivajazott piteformába tesszük a gyümölcsöket, ráöntjük a tésztát és 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.

Megjegyzések