Nyomtatás

Print Friendly and PDF

2017/12/19

Forralt bor zselé

A narancslekvárhoz még egy forralt bor zselét is becsomagolok a kis szatyrokba, grillezett sajtokhoz, húsokhoz vagy csak önmagában kalácsra kenve.... na hát igen, szeretem őt is nagyon. :)


Hozzávalók:
kb 2 db 250 ml-es üveghez és még egy picihez

650 ml vörösbor
2 db fahéjrúd
2 db csillagánizs
csipet kardamom
2 db szegfűszeg
500 g 3:1 befőzőcukor

A bort a cukorral és a fűszerekkel feltesszük forrni, forrástól számított még 2 percig főzzük.
Kiszedjük belőle a fűszereket és csírátlanított üvegekbe töltjük.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése