Nagyon puha és nagyon gyorsan elkészíthetőek ezek a muffinok, és itt is tényleg csak a fantáziánkon múlik hogy mivel turbózzuk... különféle csokikkal, kókusszal, gyümölcsökkel, aszalt gyümölcsökkel, csonthéjasokkal, tehetünk a közepébe pudingot / lekvárt... stb
Hozzávalók:
12 db muffinhoz
1 db tojás
250 g kefir / natúr joghurt / tejföl
160 g porcukor
100 ml olaj
csipet só
200 g liszt
25 g holland kakaópor
1 tk szódabikarbóna
A hozzávalókat összekeverjük.
Egy muffintepsit kibélelünk papírral, megtöltjük a tésztával 3/4-ig és a muffinokat 180 fokra előmelegített sütőben kb 15-20 perc alatt megsütjük.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése