Muffin süthetnék / ehetnék jött rám és láttam a Pinteresten, muffinokon, ezeket a kis Nutella örvényeket... na mondom ezt ki is próbálom!
Hajajj ebbe nagyon is belenyúltam.... hát ropogós lesz hűlés után a Nutella a tetején.... telitalálat!! :)
Hozzávalók:
12 db muffinra
150 g vaj
2 db tojás
130 g cukor
3 ek baracklekvár
150 g liszt
fél csomag sütőpor
50 g kakaópor
csipet só
Tetejére:
12 tk Nutella
A vajat megolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk.
A tojásokat elkeverjük a cukorral, a lekvárral, hozzáadjuk az olvasztott vajat.
Beleszitáljuk a sütőport, a lisztet, a kakaóport majd hozzáadunk egy csipet sót.
Jól kikeverjük.
Egy muffin tepsi mélyedéseibe papírt teszünk, és a papírokba 1-1 evőkanálnyi tésztát teszünk.
Mindegyik muffin tetejére Nutellát teszünk és egy fogpiszkáló segítségével kicsit elkeverjük a tésztával, úgy hogy ilyen márványos legyen.
180 fokra előmelegített sütőben kb 20 perc alatt megsütjük.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése