Nyomtatás

Print Friendly and PDF

2016/09/10

Törökméz

Egy kis vásárfia házilag készítve :)
Az eredeti receptet itt találtam.


Hozzávalók:

150 g cukor
40 g méz
6 g szódabikarbóna

Egy kerámia tálat kiolajozunk, beleteszünk egy sütőpapírt és azt is vékonyan megkenjük olajjal hogy ki tudjuk majd szedni a törökmézet.
Alacsony lángnál a cukorból és a mézből karamellt készítünk.
Ha már szép színe van, levesszük a tűzről és hozzáadjuk a szódabikarbónát és gyorsan a tálba öntjük.
Szobahőn hagyjuk kihűlni majd törjük vagy vágjuk kedvünk szerint :)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése