Nyomtatás

Print Friendly and PDF

2016/05/16

Epres fehércsokis muffin

Na és akkor most már tényleg visszakanyarodok az eperhez! 
Hoztam egy muffint, egy nagyon puha muffint és szerintem egy nagyon is szépet :)
Ezer évig lehetne taglalni a muffin előnyeit de minek? Inkább kapcsoljuk be a sütőt!!! :)



Hozzávalók:

1 db tojás
130 g cukor
170 g natúr joghurt
1 dl olaj
250 g liszt
1 csomag sütőpor

100 g fehércsoki
kb 8-10 szem eper

A hozzávalókat ebben a sorrendben kikeverjük.
A csokit és az epret apró darabokra vágjuk.
A csokit belekeverjük a tésztába. Az epret is bele lehet, de én nem akartam nagyon összetörni így csak a tetejére szórtam,
A tésztát papírral kibélelt muffinformába kanalazzuk, mindegyik muffin tetejét megszórjuk eperrel és 180 fokon kb 20 perc alatt megsütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése