Regina barátnőm a sült túrótorta készítője, engedélyt adott hogy feltegyem a receptet :)
A tortákról külön külön nem készült kép: a bal oldali torta receptje itt, a túrótortájét pedig már írom is :)
Hozzávalók:
23 centis tortaformához
Tészta:
150 g liszt
100 g vaj
50 g cukor
tejföl ha szükséges
Töltelék:
500 g túró
2 csomag főzős vaníliás pudingpor
fél liter tej
200 g porcukor
4 dl tejföl
2 tojás
1 citrom reszelt héja
250 g eper
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha nem állna össze kevés tejfölt adjunk hozzá.
A tortaformába belenyomkodjuk, 180 fokon kb 15 percig elősütjük.
A töltelék hozzávalóit összekeverjük, ráöntjük az alapra és kb 60-70 percig, amíg meg nem szilárdul, sütjük.
Teljesen hűtsük ki, utána szeleteljük.
Tetejére darabolt epret teszünk.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése