Rizses csoki

Nagymamám féle retró recept!
Nagyon finom és nagyon nem diétás :)
Ajánlom sokadiknak, a húsvéti süteményes asztalra :)



Hozzávalók:

150 g porcukor
250 g vaj
1 ek zselatin
3 ek víz
3 ek kakaópor
200 g tejpor
100 g puffasztott rizs

A porcukrot, a vajat, a zselatint és a vizet összeolvasztjuk, alacsony lángon.
Éppen csak addig amíg a vaj el nem olvad.
Levesszük a tűzről, belekeverjük a tejport és a puffasztott rizst.
Egy őzgerincformát kibélelünk folpackkal és beletöltjük a masszát.
Egy napot hűtőben pihentetjük.

Megjegyzések