A rendhagyó kókuszgolyó receptjét alakítottam át, mert sikerült betáraznom két üveg Baileyst :)
Hozzávalók:
200 g vajas keksz
50 g étcsoki
50 g aszalt meggy
50 g cukrozatlan kakaópor
50 g porcukor
csipet só
60 g puha vaj
50 ml Baileys
kb 50 g kókuszreszelék
A kekszet ledaráljuk.
Az étcsokit és a meggyet apró darabokra vágjuk és összekeverjük a darált keksszel.
Hozzáadjuk a kakaóport, a porcukrot, a sót, a vajat és a Baileyst.
Golyókat formálunk a masszából és meghempergetjük kókuszreszelékbe.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése