Nyomtatás

Print Friendly and PDF

2015/10/01

Tiramisu golyók

Még mindig imádom ezeket a kis gömbölyű csodákat, egyszerűek, megunhatatlanok és bárhol megállják a helyüket szerintem.. főleg ezek a tiramisu golyók, vörös áfonyával a közepükben... jaj istenem.... :))
Az eredeti receptet itt találtam.



Hozzávalók:

300 g babapiskóta
250 g mascarpone
2 ek porcukor
1/2 dl kávé
1/2 üveg rumaroma vagy 1 ek rum
aszalt vörös áfonya
kakaópor

A babapiskótát ledaráljuk, majd a mascarponéval, a cukorral, a kávéval és a rummal összegyúrjuk.
Egy golyónyira való tésztát kiveszünk, közepébe 1 szem vörös áfonyát teszünk majd golyóvá formáljuk.
A golyókat kakaóporba forgatjuk és hűtőben tároljuk.
Tálalás előtt fél órával kivesszük a hűtőből.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése