Nyomtatás

Print Friendly and PDF

2014/12/20

Citrommázas keksz

Sajnálom hogy csak most találtam rá erre a receptre Szofikánál... ezt magam elől kell dugdosnom, nagyon durván.... :)
Eredeti recept alapján holdakat kellett volna kiszúrni de természetesen a millió kiszúróm közül egy sem volt hold úgy hogy olyanra szurkáltam őket amilyen kiszúró éppen megtetszett :)
Biztos vagyok benne hogy a zserbógolyó mellett állandó szereplője lesz a karácsonyi sütiknek :)



Hozzávalók:


280 g liszt
100 g cukor
3 tojássárgája
130 g vaj
csipet só
1 citrom reszelt héja


Tetejükre:

150 g porcukor
1 citrom leve


A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk és 30 percre hűtőbe tesszük.
A tésztát kinyújtjuk, tetszőleges formákat szaggatunk, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket és 180 fokon 10 percig sütjük.
A porcukrot elkeverjük a citromlével és egy ecset segítségével megkenjük a kekszek tetejét.
Ha megszáradtak, jól zárható dobozba tesszük őket.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése