Amerikai palacsinta

Ezt a tökéletes receptet még egy barátnőmtől kaptam aki évekkel ezelőtt csinálta ezt nekünk, azóta ki is ment New Yorkba, sőt azóta már vissza is tért hozzánk nagy örömömre :)








Hozzávalók:


400 g liszt
2 csomag sütőpor
1 ek cukor
csipet só
100 g olvasztott vaj
2 db tojás
6 dl tej


A lisztet elkeverjük a sütőporral a cukorral, a sóval, hozzáadjuk a langyos olvasztott vajat, a tojást és a tejet.
Nem kell nagyon simára keverni, nem baj ha kicsit csomós :)
Alacsony hőfokon kisütjük a palacsintákat.

Megjegyzések