Barátos focinézős estére készült, én voltam a sütifelelős.
Időm nem sok volt, fahéj viszont annál több :)
Hozzávalók:
12 db
1 db tojás
100 g cukor
175 ml tej
75 ml olaj
200 g liszt
1 csomag sütőpor
1 tk fahéj
Tetejére:
50 g olvasztott vaj
50 g cukor
1/2 ek fahéj
A muffin tészta hozzávalóit összekeverjük.
Muffintepsit kibélelünk papírral, mindegyiket megtöltjük háromnegyedig tésztával és 180 fokon kb 20 perc alatt megsütjük.
A vajat felolvasztjuk, a cukrot és a fahéjat összekeverjük.
A muffinok tetejét előbb vajba, aztán a fahéjas cukorba mártjuk.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése