Nyomtatás

Print Friendly and PDF

2016/05/28

Gyümölcsös túrós alagút sütés nélkül

Mikor megláttam ezt a receptet, egyből le is mentettem.
Imádom az ilyen kánikula sütiket és nem is kellett sokat várni az elkészítésére.
Gyümölcsös, üdítő, friss, imádni való úgy ahogy van. Előtte egy jó kis grillvacsora.. ugye ugye :))



Hozzávalók:
30*11 centis formához

1 csomag tortazselé
2,5 dl víz
2 ek cukor

gyümölcs ízlés szerint

450 g túró
5 ek porcukor
2 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
400 ml habtejszín
1 csomag expressz zselatin fix

9 db babapiskóta
0,5 dl tej

A formát folpackkal kibéleljük úgy hogy mindenhol kilógjon.
A tortazselét elkészítjük a csomag hátoldalán lévő utasítások szerint és amíg 8-10 percig hűl, addig a gyümölcsöket felvágjuk és lerakjuk a forma aljába.
Ráöntjük a tortazselét és hűtőbe tesszük amíg elkészítjük a krémet.
A krémhez a túrót villával kissé áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, és a citromhéjat.
A habtejszínt félig felverjük, hozzáadjuk a zselatint és kemény habbá verjük.
Összekeverjük a túrós krémmel.
Kivesszük a formát a hűtőből és a túrós krémet rákenjük a tortazselés gyümölcsökre.
A babapiskótákat megáztatjuk a tejben és rányomkodjuk a krémre.
Egy éjszakán keresztül hűtőben pihentetjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése