Nyomtatás

Print Friendly and PDF

2015/10/31

Csokis sajttorta

A Férfim Anyukájának születésnapjára készült ez a torta.
Nagyon tömény, nagyon csokis, nagyon finom!!!
Jól néz ki a dekor is ugye??? :) 
A dekorációm Ildótól van nézzétek meg a kínálatát!!! Fantasztikus!!! :)


Hozzávalók:
23 centis tortaformához

250 g keksz
125 g olvasztott vaj

750 g natúr krémsajt
200 g étcsokoládé
150 g porcukor
1 dl tejföl
1 dl habtejszín
2 egész tojás
2 tojássárgája
2 tk étkezési keményítő

A kekszet ledaráljuk és összekeverjük az olvasztott vajjal.
Sütőpapírral bélelt tortaforma aljára nyomkodjuk, hűtőbe tesszük.
Az étcsokit megolvasztjuk, hűlni hagyjuk.
A krémsajtot elkeverjük a cukorral, a tejföllel, a tejszínnel, a tojásokkal, az olvasztott csokival, végül a keményítővel.
A krémet a kekszes alapra öntjük.
160 fokos sütőben 40-45 percig sütjük.
Amikor kivesszük még kicsit folyós a közepe de ne tegyük vissza a sütőbe!!
Egy éjszakára hűtőbe tesszük és nagyon szépen meg fog dermedni.


4 megjegyzés:

  1. Hihi,en is csokis sajttortat sutottem Anyosomnak iden a szulinapjara :D

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Jaj tényleg!!!! Írtam is hogy bárcsak az Anyósod lehetnék :D

      Törlés
  2. Valóban isteni finom volt,vagyis még az is.Keveset lehet egyszerre enni belőle,de ez kimondottan jó ,mert tovább tart. És mégegyszer nagyon szépen köszönöm.Puszi

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nagyon szívesen, máskor is!!!! :)
      Sok puszi

      Törlés