Nyomtatás

Print Friendly and PDF

2014/11/04

Egyszerű sajtos rudak

Beálltam én is a rajongóinak a sorába, tényleg egyszerű, gyors is és nagyon finom.. :)
Eredeti recept: itt



Hozzávalók:

  • 250 g liszt
  • 200 g vaj
  • 200 g reszelt sajt
  • 1 kk só
  • 0,5 kk szódabikarbóna
  • 50 ml tej

Kenéshez:

  • 1 db tojás
  • 50 g reszelt sajt


A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a sajtot, a sót és a tejben elkevert szódabikarbónát.
A tésztát kinyújtjuk, rudakat vagy tetszőleges mintákat vágunk ki belőle lekenjük felvert tojással és megszórjuk sajttal.
180 fokon 15 perc alatt megsütjük.