Nyomtatás

Print Friendly and PDF

2014/10/05

Tripla csokis keksz

Kaptam egy nagyon szép kekszes dobozt, amibe elkezdtem gyártani a kekszeket, csak egy problémám van, hogy rohamosan fogynak :)
Eredeti recept itt



Hozzávalók: 
1 bögre = 250 ml

100 g nagyon puha vaj
fél bögre barna cukor
1 db tojás
1 ek erős fekete kávé
1 bögre liszt
7 g kakaópor
1 tk szódabikarbóna
1 csipet só
100 g étcsoki
100 g fehércsoki


A vajat elkeverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojást és a kávét, majd mehet bele a liszt, a kakaópor, a szódabikarbóna, egy csipet só és a csokik apró darabokban.
A tésztából kb 1 evőkanálnyit kiveszünk, kicsit meglapogatjuk, de nem kell nagyon mert terülnek, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket egymástól elég messzire és 180 fokon 10 perc alatt megsütjük.
Amikor kivesszük még nagyon puhák aztán szépen megkeményednek de omlósak maradnak ha nem sütjük túl :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése