Nyomtatás

Print Friendly and PDF

2013/11/05

Almás pite golyó

Na még egy isteni recept Szofikától!! Almás pite töltelék íze van, ami szerintem a legjobb dolog az almás pitében :) Sejtettem hogy finom lesz, de azt nem hogy ennyire, szóval erősen vissza kell fognom magam hogy jusson mindenkinek, mert 15 golyó lesz ebből a mennyiségből és 5-öt már beküldtem :)






Hozzávalók:


300 g alma ( már a lereszelés után kell ennyinek lennie ez nálam 3 kisebb alma volt )
2 tk citromlé
1 citrom reszelt héja
2 tk őrölt fahéj
kb 200 g darált keksz
kb 100 g porcukor

Hempergetéshez:

fahéjas porcukor


Az almákat meghámozzuk, lereszeljük, hozzáadjuk a citromlevet, a citrom héját, az őrölt fahéjat és puhára pároljuk.
Kicsit hagyjuk hűlni, majd annyi porcukrot és darált kekszet adunk hozzá hogy jól formázható legyen a tészta, ne ragadjon.
Fahéjas porcukorba hempergetjük őket.

2 megjegyzés: