Ismét Szofikától nyúltam be egy receptet és egy fantasztikus ötletet... amikor megláttam ezeket az édes kis csizmákat egyből tudtam hogy meg KELL csinálnom!!! A szüleim idén úgy döntöttek hogy elmennek Karácsonyra pihenni egyet, én meg ezekkel a kis gyönyörűségekkel indítom útnak őket, mert édesség nélkül nincs Karácsony... hát de nem???? :)))
Hozzávalók:
150 g liszt
100 g vaj
50 g porcukor
40 g holland kakaópor
1 tk őrölt fahéj
1-2 ek hideg víz ( arra az esetre ha nem áll össze a tészta )
A csizmák száraihoz:
1 tojásfehérje
100 g porcukor
kókuszreszelék
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk majd betesszük a hűtőbe pihenni 30-60 percet.
Kinyújtjuk a tésztánkat, csizmákat ( ennek hiányában bármi nekünk tetsző formát ) szaggatunk ki és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket.
180 fokon 10-12 perc alatt készre sütjük.
A tojásfehérjét elkezdjük felverni, majd apránként adagoljuk hozzá a porcukrot.
A kihűlt csizmákat belemártjuk ebbe a mázba, jól lecsöpögtetjük majd meghempergetjük kókuszreszelékben. Miután megszáradtak jól záródó dobozba tesszük és eldugjuk a többi süti mellé :)
Edesek lettek nagyon :)
VálaszTörlésImádom őket :)
Törlés