Sajnálom hogy csak most találtam rá erre a receptre Szofikánál... ezt magam elől kell dugdosnom, nagyon durván.... :)
Eredeti recept alapján holdakat kellett volna kiszúrni de természetesen a millió kiszúróm közül egy sem volt hold úgy hogy olyanra szurkáltam őket amilyen kiszúró éppen megtetszett :)
Biztos vagyok benne hogy a zserbógolyó mellett állandó szereplője lesz a karácsonyi sütiknek :)
Hozzávalók:
280 g liszt
100 g cukor
3 tojássárgája
130 g vaj
csipet só
1 citrom reszelt héja
Tetejükre:
150 g porcukor
1 citrom leve
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk és 30 percre hűtőbe tesszük.
A tésztát kinyújtjuk, tetszőleges formákat szaggatunk, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket és 180 fokon 10 percig sütjük.
A porcukrot elkeverjük a citromlével és egy ecset segítségével megkenjük a kekszek tetejét.
Ha megszáradtak, jól zárható dobozba tesszük őket.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése