Ez is Nagyim féle recept :)
Olyan hideg van hogy a fűtés mellett még a sütővel is fűtök, bár lehet csak én vagyok extra fázós...
Nagyon szeretem ezt a sütit, eredetileg félhold alakban kell kiszúrni, de sajnos nincs olyan kiszúrom így nálam teliholdak lettek :)
Hozzávalók:
Tészta:
- 100 g étcsoki
- 100 g vaj
- 100 g cukor
- 4 db tojás
- 0,5 dl rum
- csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 150 g rétesliszt
Máz:
- 300 g porcukor
- 1 citrom leve
- 1 ek forró víz
A csokit megolvasztjuk.
A vajat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk egyenként a tojásokat, beletesszük a rumot, a csokit, csipet sót, majd a sütőporos lisztet.
180 fokon kb 20 perc alatt megsütjük, végezzünk tűpróbát.
A máz hozzávalóit elkeverjük, majd még a meleg süteményre kenjük, Ha a máz megdermedt, akkor lehet szépen felvágni, vagy kiszurkálni.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése