Bounty muffin

Megint barátokat láttunk vendégül és természetesen nálunk olyan nincs hogy nincs valami kis süti!!! :)

Eredeti recept ami alapján dolgoztam: itt

Hozzávalók: ( 12 db-hoz )

• 1 db tojás
• 130 g cukor
• 1 dl olaj
• 3 dl joghurt
• 2,5 ek kakaópor ( cukrozatlan )
• 250 g liszt
• 2,5 tk sütőpor
• 0,5 tk szódabikarbóna 
• 3  Bounty csoki ( vagyis 6 db kicsi )

Díszítés:

• 150 g étcsoki
• 3 Bounty csoki ( 6 kicsi itt is )
• kókuszreszelék

A tojást, a cukorral, az olajjal és a joghurttal elkeverjük majd hozzáadjuk a kakaóport, a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát.
Egy muffin tepsibe papírt teszünk.
A Bounty csokikat félbe vágjuk ( 12 db csokink lesz )
A mélyedésekbe rakunk egy evőkanál tésztát, bele mehet egy csoki majd még egy evőkanál tésztával befedjük.
180 fokon 20 perc alatt megsütjük.
Az étcsokit megolvasztjuk, a Bountykat ketté vágjuk ( megint 12 db lesz ).
Ha a muffinok kihűltek, tetejüket megkenjük étcsokival, rárakunk egy Bountyt és megszórjuk kókuszreszelékkel.